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我想开家烧烤店但我不知道烧烤怎么做的烧烤时放什么料呀,烤鱼是怎么烤的呀,请说清楚点

1、肉串类：先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。烧饼；徐府街中间，路北；做的比较认真；五毛一个

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一、岳阳啊！

您好：把洗净的辣椒穿在棍子上直接放在火上烤熟，等外面起壳了就把表皮剥掉，然后取下来撕成碎条，拌入香油、大蒜、醋、酱油、盐、味精就完美了。

二、苹果园东口啊,有两家,东边的那家不错,叫阿凡提,西边的叫阿里巴巴.坐389,622,336,746,318等车都到.快去吧.要是吃韩国捎烧烤就去八角西街的双喜烧烤,就在389车站,马路西侧.旁边有个小肥羊.

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